top of page

纯素巧克力冰淇淋

想要一款奶味浓郁、蓬松细腻、在口中即溶、无乳制品的巧克力冰淇淋，让你欲罢不能？不用再找了！

食材

  • 1袋无乳制品半甜巧克力豆

  • 300克盒装金兰有机嫩豆腐

  • 1汤匙香草提取物

  • 1杯无乳制品米奶饮料或豆奶（或选择的奶饮料）

  • 适量的盐

准备方法

  1. 将巧克力融化后静置5分钟，让其稍微冷却。

  2. 将豆腐放入搅拌机中，搅拌至非常顺滑的状态。加入融化并冷却的巧克力，搅拌至完全混合。可能需要停下来刮擦搅拌机的边缘。

  3. 加入奶饮料、香草和盐，搅拌至顺滑。

  4. 将混合物盖好，放入冰箱冷藏1小时或更长时间，使其冷却。

  5. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照制造商的说明搅拌。

  6. 可以立即享用软欧式冰淇淋，或将其装入冷冻安全容器中，冷冻至凝固。

bottom of page